Hotel Podklasztorze w Sulejowie stanie się 4 lipca sercem regionalnej celebracji smaków i tradycji. Właśnie tam po raz pierwszy odbędzie się festiwal TASTE ŁÓDZKIE – Poczuj Smak Regionu, wydarzenie skierowane zarówno do koneserów kuchni lokalnej, jak i rodzin z dziećmi. Organizatorzy przygotowali program, który pozwoli zarówno odkryć bogactwo kulinarne województwa łódzkiego, jak i aktywnie spędzić czas w gronie bliskich.
Nowe spojrzenie na tradycję kulinarną Łódzkiego
Festiwal wyróżnia się świeżym podejściem do prezentowania regionalnych przysmaków. Na odwiedzających czeka aż siedem specjalnie przygotowanych stref tematycznych, które zaprezentują zróżnicowane oblicza kuchni łódzkiej. Szczególną uwagę warto zwrócić na Smakowity Targ Regionu, gdzie ponad trzydziestu producentów zaprezentuje wyroby lokalne: od ręcznie wyrabianych serów, przez wędliny i chleby, aż po miody i świeżo wyciskane soki. Wśród stoisk znajdą się także propozycje dla miłośników regionalnego rękodzieła, co dodatkowo podkreśli unikatowość wydarzenia.
Nauka i rozrywka w jednym – atrakcje dla wszystkich pokoleń
Festiwalowa Akademia Smaku to propozycja dla tych, którzy chcą nie tylko kosztować, lecz także pogłębiać wiedzę. Politechnika Łódzka oraz zaproszeni specjaliści zadbają o pokazy serowarskie i warsztaty sensoryczne, oferując uczestnikom konkretne, praktyczne umiejętności związane z rozpoznawaniem smaków i zapachów. Rodziny z dziećmi mogą liczyć na wiele tematycznych aktywności – m.in. na kreatywne gry, dmuchane atrakcje, tor przeszkód czy efektowne zabawy bańkami mydlanymi. Specjalnie przygotowana strefa zabierze najmłodszych w podróż do czasów średniowiecza, gdzie pod okiem instruktorów będą mogli własnoręcznie przygotować tradycyjne potrawy i spróbować sił w warsztatach rękodzielniczych.
Kulinarne pokazy i konkursy pod znakiem łódzkiej tradycji
Centralnym punktem wydarzenia stanie się scena, na której szefowie kuchni z różnych stron województwa oraz przedstawicielki Kół Gospodyń Wiejskich zaprezentują swoje kulinarne umiejętności. Publiczność będzie mogła zobaczyć na żywo proces powstawania tradycyjnych dań oraz poznać sekrety ich przygotowania bezpośrednio od ekspertów. Nie zabraknie również emocji związanych z konkursem „Polska smakuje”, podczas którego zespoły powalczą o miano najlepszej potrawy regionu – to doskonała okazja do odkrycia nieznanych dotąd smaków i inspiracji do własnych kuchennych eksperymentów.
Muzyka i integracja – wieczór pełen wrażeń
Oprócz doznań kulinarnych, uczestnicy festiwalu będą mogli zanurzyć się w klimacie lokalnych dźwięków. Od południa na scenie pojawiać się będą zespoły prezentujące muzykę inspirowaną łódzką tradycją, w tym Piotrkowianie, MS3 oraz Odpoczno. Kulminacją dnia stanie się wieczorny koncert Ani Dąbrowskiej – występ artystki zaplanowany na godzinę 20 to gwarancja niezapomnianej atmosfery i wspólnego świętowania. Muzyczne akcenty mają za zadanie nie tylko uświetnić wydarzenie, ale też stworzyć przestrzeń do integracji mieszkańców regionu.
Wspólnota, inspiracje i rodzinna atmosfera
Festiwal TASTE ŁÓDZKIE to propozycja dla tych, którzy cenią autentyczność i chcą aktywnie uczestniczyć w życiu regionu. To doskonała okazja, by spróbować lokalnych specjałów, poznać twórców tradycyjnych wyrobów i spędzić czas z rodziną oraz przyjaciółmi w wyjątkowej scenerii zabytkowego klasztoru. Łącząc kulinaria, edukację i rozrywkę organizatorzy oferują nie tylko zabawę, ale i inspirację do codziennego odkrywania bogactwa kulturowego Łódzkiego.
Źródło: Urząd Marszałkowski Województwa Łódzkiego